Gâteau à la citrouille

Mélanger les 7 premiers ingrédients; annuler.

Mélanger le sucre et les œufs dans un grand bol; battre à grande vitesse au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter l'huile et le potiron en battant bien.

Ajouter graduellement le mélange de farine, 1 tasse à la fois, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans un moule tubulaire de 9 pouces non graissé.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.

Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.

Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le glaçage au fromage à la crème et garnir de moitiés de noix de pécan.