Petit pain à la citrouille
Le petit pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. citrouille, 1 c. levure chimique, 1 c. gingembre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs; ajouter le sucre et battre 2 minutes.
Incorporer la citrouille. Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les au mélange de citrouille.
Étaler sur du papier ciré graissé et fariné dans un moule oblong; saupoudrer de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démouler sur un chiffon recouvert de sucre pour confiseur; décollez le papier ciré.
Rouler (très facile) et laisser refroidir.
Ajouter la garniture et relancer.
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