Pain ou muffins à la citrouille
Le pain ou les muffins à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile végétale, 2 œufs, 1 2/3 c. farine tamisée, 1 1/4 c. sucre et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les œufs, l'huile, l'eau et la purée de citrouille (utiliser de la citrouille pure, pas un mélange pour tarte à la citrouille).
Tamisez les ingrédients secs ensemble et incorporez-les progressivement au premier mélange.
Cuire au four dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 4 x 3 pouces pendant 1 heure à 350°. Ou faites cuire dans des moules à muffins 25 minutes.
Donne environ 20 muffins.
Des noix hachées peuvent être ajoutées au mélange.
🍷 Accords Parfaits
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