Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 2/3 c. sucre, 2/3 c. crisco, 4 œufs, 2 c. potiron cuit et 3 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les noix et les fruits; jeter.
Mélanger le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs, un à la fois, puis le potiron.
Ajouter l'eau et la farine en alternant avec le mélange crémeux.
Bien mélanger.
Verser dans 2 moules à pain graissés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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