Pão De Abóbora
Pão de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire a farinha com o sal, o fermento, o refrigerante, o cravo, a canela e a noz-moscada e reserve.
Em uma tigela grande, bata o açúcar com a manteiga até misturar bem.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo.
Misture bem após cada ovo.
Continue batendo a mistura até obter um creme claro e fofo.
Bata a abóbora na batedeira em velocidade baixa; adicione gradualmente a mistura de farinha até ficar bem misturado.
Divida a massa em 2 formas de pão de 9 x 5 x 3 polegadas untadas e enfarinhadas.
Asse em forno 325° por 1 hora e 15 minutos. Deixe esfriar nas forminhas por 10 minutos.
Vire sobre uma gradinha para esfriar completamente.
Rende 2 pães.
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