Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tout usage (réserver 1 cuillère à soupe pour les noix), 3 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 2 c. soda et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger l'huile, les œufs, l'eau et la citrouille et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter lentement les ingrédients secs et bien battre.
Incorporer les noix saupoudrées de farine réservée et verser la pâte dans des moules à pain graissés.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure et 15 minutes (gros pains) ou 60 à 65 minutes (petits pains).
Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer.
Continuez à refroidir.
Envelopper dans du papier d'aluminium et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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