Tirer la tire
Pull Taffy est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. sirop de maïs, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. vinaigre et 1 pincée de soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le sucre, le sirop et le vinaigre, sans remuer, jusqu'à 252°. Ajouter le beurre et le soda; retirer du feu.
Verser dans un moule beurré et une fois suffisamment refroidi, graisser les mains avec du beurre et tirer.
Couper en morceaux et envelopper dans du papier ciré.
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