パイ生地

パイ生地

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

パイ生地は、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。バター、c.沸騰したお湯、c.小麦粉、 。塩と卵を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

水を沸騰させます。

バターがすべて溶けるまで、かき混ぜながらバターを加えます。

小麦粉と塩を一度に加えます。

混合物が滑らかになり、分離しない柔らかいボールが形成されるまで、激しくかき混ぜながら調理します。

少し冷やしてください。

卵を一度に1つずつ加え、混合物が滑らかになるまで卵ごとに混ぜます。

油を塗ったクッキングシートの上に落とします。

サイズは用途に応じて異なります(前菜用に小さい、シュークリーム用に大きい)。

300°で25分間焼きます。

50回の小さなパフが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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