Puddingkekse
Puddingkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 c. Margarine, weich, 1/4 c. Kristallzucker und 3/4 c. Mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl und Backpulver mischen.
Margarine, Zucker, Puddingmischung und Vanille in einer großen Rührschüssel vermischen.
Schlagen, bis die Masse glatt und cremig ist.
Eier unterrühren.
Nach und nach die Mehlmischung hinzufügen, dann Chips und Nüsse unterrühren.
(Der Teig wird steif sein.)
Geben Sie einen Teelöffel davon im Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt 7 Dutzend.
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