Levain du prospecteur
L'entrée au levain Prospector'S est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure (sèche ou en gâteau), 1 1/4 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la levure sèche dans l'eau tiède.
Ajouter le sucre et le sel.
Remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant 36 à 48 heures.
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