Pretzels

Mezclar la levadura, el agua tibia y el azúcar hasta que se disuelva.

Agregue la sal y la harina gradualmente.

Vierta la masa sobre la tabla y amase hasta que quede suave.

Forme pretzels enrollando trozos de masa en tiras largas y gírelos en forma de pretzel.

Colóquelas en bandejas para hornear engrasadas. Unte con huevo batido y espolvoree con sal kosher.

Hornee a 425° durante 15 a 20 minutos hasta que se doren.