Fèves au lard au miel à l'autocuiseur
Les haricots cuits au miel à l'autocuiseur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots jaunes, 3 tranches de porc salé, 2 c. ketchup, 1/4 c. miel et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laver les haricots, puis couvrir d'eau.
Faire tremper les haricots toute la nuit. Vidange.
Faire revenir le porc salé dans une cocotte minute.
Ajouter l'oignon haché et remuer.
Ajouter les haricots, le ketchup, le miel et la moutarde sèche, la cassonade, le sel, le poivre et l'eau.
Couverture.
Réglez le contrôle à 15 livres de pression environ 20 à 25 minutes après que le régulateur de pression tremble. Réduisez la pression normalement.
🍷 Accords Parfaits
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