Prejesnac
Prejesnac ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 geschlagenen Eiern, 1 c. Milch, 3/4 Pfund Jack Cheese, in Stücke geschnitten, 1 c. Vollkornmehl (oder halb Vollkorn und halb Weißmehl) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zutaten der Reihe nach vermischen.
In eine flache Auflaufform (ca. 25 x 38 cm) füllen und 35 Minuten bei 325 °C backen, bis es leicht gebräunt ist.
Sofort in Quadrate schneiden.
Köstlich als Hauptgericht oder Vorspeise.
Alternativ können auch andere grüne Gemüsesorten oder Kombinationen verwendet werden: Brokkoli, Mangold, Rote Bete, Zucchini oder Sommerkürbis.
🍷 Perfekte Kombinationen
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