プラリネ

Name: プラリネ
Ingredients: 2 c. 白砂糖; 1 c. ライトブラウンシュガー; 1 stick バター; 1 c. 牛乳; 2 tbsp. 白いカロシロップ; 4 c. ピーカンナッツの半分; 2 tsp. バニラ

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プラリネは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。白砂糖、1c。ライトブラウンシュガー、バター1本、c.牛乳と大さじ2。ホワイトカロシロップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 白砂糖

1 c. ライトブラウンシュガー

1 stick バター

1 c. 牛乳

2 tbsp. 白いカロシロップ

4 c. ピーカンナッツの半分

2 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

最初の6つの材料を鍋に入れて混ぜます。

沸騰するまで中火で約20分煮ます。

時々かき混ぜ、混合物が冷水の中で小さなボールを形成するまで調理を続けます。火から下ろします。

バニラを加え、混合物の光沢が失われ始めるまでかき混ぜます。

ワックスを塗った紙の上に少量ずつ落とします。

(カウンタートップにくっつかないように、ワックスペーパーの下にホイルを置きます。) あまりにも早く固まるようであれば、鍋を暖かい表面の上に置き、手早く作業してください。

プラリネは冷めてからワックスペーパーから取り除きます。

🍷 完璧なペアリング