Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Butter (Zimmertemperatur), 1/2 c. Crisco, 5 Eier (Zimmertemperatur) und 3 c. Mit Schwanenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter, Crisco und Zucker cremig rühren, bis der Zucker schmilzt oder sich auflöst. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Abwechselnd Mehl und Milch zur cremigen Masse hinzufügen.
Aroma hinzufügen.
Im vorgeheizten Ofen bei 325° 1 1/2 Stunden backen.
Wenn der Ofen schnell backt, backen Sie ihn 1 1/4 Stunden lang.
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