Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine (tout usage prétamisée), 3 c. sucre, 6 œufs, arôme vanille ou amande et 2 bâtonnets de beurre, température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer ensemble.
Battre les œufs, ajouter le sucre et battre ensemble.
Ajouter au mélange de farine.
Ajouter la crème fouettée et bien mélanger.
Cuire au four à 325° pendant 1h30 (commencer à four froid) dans un moule Bundt.
Refroidir 15 minutes.
Retirer de la poêle; cool. Saupoudrer de 4x sucre.
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