Bizcocho

Crema de mantequilla.

Incorpora el azúcar, poco a poco.

Cuando esté cremoso, agregue los huevos (uno a la vez) batiendo bien después de cada adición. Agrega extracto de almendras y vainilla a la leche.

Alterne la mezcla de leche y harina (que ha sido tamizada varias veces con levadura en polvo), batiendo ligeramente hasta que quede suave.

Hornee a 350° durante 1 hora en un molde tubular sin engrasar.