Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2 Stangen Oleo, 5 Eier, 3 c. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zucker und Oleo, Eier einzeln hinzufügen und nach jedem Ei gut verrühren.
Ein Viertel Mehl hinzufügen, ein Drittel Milch hinzufügen und Vanille hinzufügen.
4 Minuten schlagen, in eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.
Ein kalter Ofen.
Stellen Sie den Ofen auf 325° ein.
1 Stunde backen, ohne den Ofen zu öffnen.
Stellen Sie den Ofen nach Ablauf der Stunde auf 350° und backen Sie ihn noch eine halbe Stunde länger.
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