Fromage en Pot
Le fromage en pot est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. fromage cheddar, 1/3 c. beurre, 2 c. porto ou xérès, 5 oignons verts finement hachés et 1 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Râpez finement le fromage dans un bol.
Ajouter le beurre ramolli et bien mélanger.
Incorporer le porto ou le xérès, les oignons verts, les graines de carvi, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Verser le mélange dans un bol de service.
Couvrir de noix et les presser légèrement dans le mélange.
Réfrigérer au moins 3 heures.
Servir avec des craquelins ou du pain grillé Melba.
C'est très bien.
🍷 Accords Parfaits
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