Soupe pot-pourri
La soupe pot-pourri est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3/4 lb de hamburger, 3 oignons tranchés, 1/3 c. d'orge et 1 boîte de tomates n°2, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir la viande dans une grande marmite.
S'effondrer.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter l'eau, les tomates, l'orge, le sel et le poivre.
Laisser mijoter une heure.
Ajouter les légumes et cuire encore une heure.
Pour 6 personnes.
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