Sopa de Batata com Glacê
Sopa de Batata com Cobertura é um jantar fácil. Feita com 4 ou 5 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 2 cebolas pequenas, salsa e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva as batatas em água até ficarem macias.
Tempere com cebola, salsa e sal.
Adicione a cobertura à água fervente por colher de chá.
Ferva cerca de 5 minutos.
Escorra a água.
Adicione leite suficiente para cobrir as batatas e a cobertura, 1/4 xícara de manteiga, sal e pimenta a gosto.
Sirva ainda quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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