Name: شوربة البطاطس بلس
Ingredients: 3 to 4 lb. البطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 3 أو 4 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 1/2 lb. سجق كبير الحجم، محمر ومصفى; 2 tbsp. سمنة; 4 oz. فيلفيتا أو شيدر، في قطع; ماء حسب الحاجة لتغطية الخضار; 1 tbsp. ملح; 1 tsp. الفلفل حسب الذوق; 1 tsp. الشبت

شوربة البطاطس بلس

👁️ 8 مشاهدة

حساء البطاطس بلس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 3 أو 4 جزر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 1/2 رطل من السجق السائب، محمر ومصفى و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.