شوربة البطاطس

شوربة البطاطس

⏱️ جاهز في 1h 48m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

حساء البطاطس هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 48 دقيقة. مصنوعة من 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد، وبطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومكعبات، وكرفس، ومفروم، وجزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، إذا رغبت في ذلك، وبصل صغير مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا؛ إزالة لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.

إلى المرق، أضف البطاطس والكرفس والجزر والبصل والماء والملح والفلفل.

يُطهى تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.

يُمزج الدقيق مع كمية قليلة من الحليب حتى يذوب. أضف إلى خليط البطاطس مع الحليب المتبقي.

يُطهى على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

تزيين مع لحم الخنزير المقدد.

يجعل 4 إلى 5 حصص.

نصائح

يمكن الاستغناء عن لحم الخنزير المقدد.

طهي الخضار في الماء حسب التعليمات.

أضيفي 2 ملعقة كبيرة زبدة عند إضافة الحليب.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.