Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. pommes de terre pelées et coupées en cubes, 1 c. d'eau et 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une casserole.
Ajouter les pommes de terre et l'eau. Cuire à couvert jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter la soupe, le lait, le sel, le persil et le fromage à la crème.
Chauffer à fond.
Garnir de fromage cheddar fort, si désiré.
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