Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Kartoffeln, 1 EL. Butter, 2 c. Milch, 1 EL. Mit Salbei und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kochen Sie die Kartoffeln in gerade so viel Wasser, dass sie knapp bedeckt sind, bis sie gar sind. Restliche Zutaten hinzufügen und zum Köcheln bringen.
An einem kalten Winterabend verzehrfertig.
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