Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga, 1 cebola picada, 2 a 3 talos de aipo picado, 1 cenoura ralada e 5 a 6 batatas cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o aipo na manteiga.
Leve as batatas e a água para ferver.
Adicione a cebola, o aipo, a cenoura, o caldo e um íngreme com pimenta e uma folha de louro.
Cozinhe até que as batatas estejam prontas. Remova mais íngreme.
Adicione leite.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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