Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 oignon haché, 2 à 3 branches de céleri coupées en dés, 1 carotte râpée et 5 à 6 pommes de terre coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre.
Porter les pommes de terre et l'eau à ébullition.
Ajoutez l'oignon, le céleri, la carotte, le bouillon et un bouillon avec des grains de poivre et une feuille de laurier.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Retirez plus raide.
Ajoutez du lait.
Servir chaud.
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