ポテトスープ

Name: ポテトスープ
Ingredients: 4 中くらいのジャガイモ; 2 slices ベーコン、揚げ物; 1 tbsp. バター; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 qt. 牛乳; 塩とコショウで味を調える

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ4個、揚げたベーコン2枚、大さじ1で作ります。バター、玉ねぎ1個、みじん切り、1クォート。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 中くらいのジャガイモ

2 slices ベーコン、揚げ物

1 tbsp. バター

1 玉ねぎ、みじん切り

1 qt. 牛乳

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

玉ねぎをベーコンの脂大さじ2で炒めます。

切ったジャガイモ、砕いたベーコン、玉ねぎ、十分な水を鍋に入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。

柔らかくなったら、牛乳、バター、塩、コショウを加えます。

🍷 完璧なペアリング