Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas fatiadas, 2 cenouras cortadas em cubos, 6 aipo cortado em cubos, 2 qt. água e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas, as cenouras e o aipo em água por 20 minutos. Ralo.
Reserve líquido. Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Junte a farinha, o sal e a pimenta. Adicione gradualmente o leite. Mexa constantemente até engrossar. Adicione vegetais.
Adicione 1 xícara ou mais de líquido até obter a consistência certa.
🍷 Combinações Perfeitas
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