sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 cucharadas. aceite, 9 papas medianas, con o sin piel, 2 cebollas pequeñas, sal y pimienta al gusto y 1 cda. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén grande calienta el aceite.
Corte las cebollas y agréguelas al aceite caliente, cocine hasta que estén claras.
Corta las patatas en trozos pequeños.
Agregue las papas lentamente al aceite, dorándolas.
Después de que todas las patatas estén doradas, agregue la salsa de tomate, el perejil, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén suaves.
Agregue el queso y cocine a fuego lento otros 15 minutos.
Bueno servido con pan y mantequilla.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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