ポテトスープ

Name: ポテトスープ
Ingredients: 6 中くらいのジャガイモ、角切り; 2 にんじん、角切り; 3 セロリの茎、角切り; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 1/2 c. 牛乳; 1 can 缶入りミルク; 2 tbsp. バター

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個（角切り）、ニンジン2本（さいの目切り）、セロリの茎3本（みじん切り）、玉ねぎ1個（みじん切り）、1 1/2 cで作ります。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 中くらいのジャガイモ、角切り

2 にんじん、角切り

3 セロリの茎、角切り

1 玉ねぎ、みじん切り

1 1/2 c. 牛乳

1 can 缶入りミルク

2 tbsp. バター

👨‍🍳 作り方

最初の4つの材料を鍋に入れ、水を注ぎます。塩とコショウを少し加えます。

完了するまで調理します。

水をほとんど捨て、牛乳約1 1/2カップと缶入り牛乳1缶を入れます。

加熱してバター大さじ2を加え、少量の牛乳にコーンスターチを加えてとろみをつけます。

🍷 完璧なペアリング