Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes, 2 branches de céleri râpées, 6 c. beurre ou margarine, 1 c. sel et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre, les carottes et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une grande casserole.
Vidange; garder le liquide. Ajouter l'oignon et le beurre. Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment. Ajouter le reste du liquide végétal jusqu'à la consistance désirée.
🍷 Accords Parfaits
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