Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 pommes de terre coupées en dés, 1 oignon coupé en dés, 2 branches de céleri coupées en dés, 4 c. d'eau (environ) et 3 à 4 cuillères à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les légumes préparés dans une grande bouilloire et ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir complètement.
Cuire jusqu'à tendreté et retirer du feu.
Faites épaissir la farine en mélangeant la farine avec environ 1/2 tasse de liquide de cuisson pour former une pâte.
Incorporez-le lentement au reste de la soupe et faites chauffer pour épaissir, en remuant constamment.
Ajoutez ensuite le beurre, le sel et le poivre.
Ajoutez le lait concentré et continuez à chauffer à feu très doux.
Remuer pour éviter de brûler.
Apprécier!
Le lait concentré le rend très bon.
🍷 Accords Parfaits
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