Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de bacon, 6 pommes de terre moyennes coupées en cubes, 2 branches de céleri hachées, 1 petit oignon et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Annuler.
Au jus de cuisson, ajoutez les pommes de terre, le céleri, les carottes, l'oignon, l'eau, le sel et le poivre.
Cuire à couvert pendant 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Mélanger la farine et une petite quantité de lait.
Ajouter aux légumes avec le reste du lait. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout.
Garnir de bacon. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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