Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 2 Selleriestangen, 2 TL. Knoblauchsalz, 1 TL. pulverisierte Basilikumblätter und 1 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln und Sellerie in einer großen Pfanne anbraten.
Wenn alles klar ist, fügen Sie Knoblauchsalz, Basilikumblätter, Petersilienflocken und Oregano hinzu.
Füllen Sie die Pfanne mit 1 Liter kaltem Wasser.
Lassen Sie 4 Zoll von der Oberseite der Pfanne frei.
Rohe Kartoffelwürfel hineingeben.
Bei mittlerer Hitze weich kochen (ca. 1/2 Stunde). Dann 3 Tassen Suppe pürieren und zurück in den Topf geben.
Milch, etwas Kartoffelmischung und etwas geriebenen Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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