Pouding aux pommes de terre
Le pudding aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses pommes de terre pelées et râpées, 1 c. oignon râpé, 1 boîte (5 oz) de lait évaporé, 1/2 lb de bacon croustillant et émietté et 5 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez bien tous les ingrédients.
Mettre dans une cocotte beurrée de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 25 minutes, puis à 325° pendant 25 minutes.
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