Tarte aux pommes de terre
La tarte aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte non cuit (10 pouces), 1 lb de fromage cottage, 2 c. purée de pommes de terre (l'instantané fonctionne très bien), 1/2 c. crème sure et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Passez le fromage cottage au moulin pour le rendre lisse. Battez la purée de pommes de terre dans le fromage cottage.
Incorporer la crème sure, les œufs, le sel et le poivre de Cayenne.
Incorporer les oignons verts.
Verser dans le fond de tarte.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 425° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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