Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 2 Eiern, geschlagen, 3 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in eine Schüssel reiben.

10 Minuten stehen lassen; Gut abtropfen lassen.

Eier, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.

Geben Sie es löffelweise in eine geölte, erhitzte Pfanne. Bei mittlerer Hitze braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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