Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 2 Eiern, geschlagen, 3 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in eine Schüssel reiben.
10 Minuten stehen lassen; Gut abtropfen lassen.
Eier, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Geben Sie es löffelweise in eine geölte, erhitzte Pfanne. Bei mittlerer Hitze braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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