Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfelte rohe Kartoffeln, 2 Eier, 1/2 c. Mehl, 1 kleine Zwiebel, gerieben und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen.
Öl in der Pfanne erhitzen. Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben.
Auf einer Seite bräunen, wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Mit einem Spatel auf einen warmen, mit Küchenpapier bedeckten Teller legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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