Kartoffelofengericht
Kartoffelofengericht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rohe Kartoffeln, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. Sellerie, gehackt, 1 1/2 Pfund Hamburger, 1 c. Paprika, gehackt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln, Sellerie, Hamburger und Paprika schichtweise in eine 3-Liter-Auflaufform geben. Streuen Sie Salz und Pfeffer über jede Schicht. Gießen Sie die Tomaten darüber und fügen Sie dann eine Schicht geschnittene Zwiebeln hinzu. Den Auflauf abdecken und 1 1/2 Stunden bei 375 °C backen.
Ergibt 16 Portionen.
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