Lasaña de patata
Lasaña de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. papas en rodajas, 2 huevos, 1 libra de requesón, 1 (12 oz) de salsa para espagueti y 8 oz. queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
Combine los huevos y el requesón.
Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas y coloque la mitad de las papas en el fondo, luego cubra la mitad del requesón, la salsa, el resto de las papas, el queso y la salsa.
Cubra con mozzarella y parmesano y espolvoree con orégano.
Hornear a 400° durante 40 minutos.
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