Kartoffelknödel
Kartoffelknödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Instant-Kartoffelpüree, nur mit Wasser und Salz vermischt, 4 Eier oder Schneebesen, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Instant-Kartoffeln mit Wasser und Salz vermischen.
Eier unter die abgekühlten Kartoffeln mischen.
Fügen Sie langsam das Mehl hinzu.
Tauchen Sie einen Esslöffel in kochendes Salzwasser, um es heiß zu machen.
Schneiden Sie mit einem heißen Löffel einen halben Esslöffel Teig ab und lassen Sie ihn in das heiße Wasser fallen.
Machen Sie so weiter, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Lassen Sie die Knödel kochen, bis sie alle aufgehen, schwammig aussehen und schwimmen.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit Butter vermengen.
Zur Verwendung in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen usw.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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