Kartoffelknödel
Kartoffelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 2 c. Mehl, 2 Eier, 1 TL. Salz und 1 1/2 Pfund Brokkoli liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die Brokkolispitzen in Röschen schneiden.
Schneiden Sie die oberen 3 Zoll der Stiele ab.
Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne, etwa 3,5 cm lange Streifen.
Kochen Sie die Blüten und Stängel zugedeckt in 7,6 cm kochendem Salzwasser 4 bis 5 Minuten lang, bis sie gerade noch weich sind. Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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