आलू की पकौड़ी
आलू पकौड़ी एक आसान डिनर है. 6 मध्यम आकार के आलू, 3 अंडे, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा और मक्खनयुक्त टुकड़े, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू उबालें और उन्हें जैकेट में ही कुछ घंटों या रात भर के लिए छोड़ दें।
आलू छीलें और मैश करें या चावल के बर्तन में डालें, फिर अंडे और आटा डालें।
मिश्रण को छोटी-छोटी बॉल्स में रोल करें।
पकाने से पहले लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
हल्के नमकीन पानी में पकाएं जो उबलते बिंदु के ठीक नीचे हो।
पकौड़ी पक जाने पर ऊपर आ जायेंगे.
पिघले हुए भूरे मक्खन और टुकड़ों के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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