Kartoffelknödel

Kartoffelknödel

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Kartoffelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund rostroten Kartoffeln, 2 Eiern, 1 c. Mehl, geteilt, 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 30 bis 35 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Gut abtropfen lassen.

2 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Kartoffeln schälen und reiben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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