Kartoffelgericht
Kartoffelgericht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 1 Knoblauch, 1 EL. Thymian, 1 TL. Salz und 6 Kartoffeln mit roter Schale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebel, Knoblauch, Thymian und Salz in 1 Teelöffel Öl anbraten, bis die Zwiebel klar und weich ist.
Legen Sie eine Schicht dünn geschnittener Kartoffeln auf den Boden einer ofenfesten Servierform.
Die frittierte Mischung schichtweise mit den Kartoffeln übergießen.
Gießen Sie 1/2 Tasse Brühe über die fertigen Schichten.
Folie darauf legen und 50 Minuten bei 350° backen.
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