土豆浓汤
土豆浓汤是一种比较简单的汤,大约 1 小时 40 分钟即可准备好。用 c 制成。去皮、切丁的土豆,c.切碎的洋葱,c。磨碎的胡萝卜,.盐和。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大型荷兰烤箱中,将土豆、洋葱、胡萝卜、盐、胡椒、欧芹片和肉汤块混合。
添加足够的水以覆盖蔬菜。
煮约 15 至 20 分钟,直至蔬菜变软。
不要排水。
将牛奶加热至 180° 或直至锅边缘形成微小气泡。
取出 1 1/2 杯牛奶,将黄油和面粉加入热牛奶中,用钢丝搅拌器搅拌。
将剩余的 4 1/2 杯热牛奶添加到未沥干的蔬菜中。然后搅拌浓稠的热牛奶混合物。
搅拌直至混合。
小火煮 15 分钟。
制作 8 至 10 份。
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