Chaudrée de pommes de terre
La chaudrée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon haché, 1 carotte râpée et de l'eau pour couvrir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Cuire les légumes dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajoutez du jambon (j'utilise parfois des saucisses d'été), du fromage et du lait.
Laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le fromage fonde.
Peut être épaissi, si désiré.
Garnir de persil sur le côté et de croûtons à flot.
🍷 Accords Parfaits
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