Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de sac de pommes de terre rissolées (nature ou avec poivre et oignon), 2 c. fromage cheddar râpé, 1/2 c. beurre ou oléo, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 (16 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les rondelles d'oignon. Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Retirer du four et déposer les rondelles d'oignon dessus. Cuire au four pendant 15 minutes.
Pour 8 personnes.
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