ジャガイモとブロッコリーのチーズスープ
ジャガイモとブロッコリーのチーズスープは、約 1 時間 22 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。皮をむいた中くらいのジャガイモ10個を使って作ります。 c.さいの目に切ったニンジン、c。さいの目に切ったセロリ、c。みじん切りの玉ねぎとベーコンを小さくカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
その間に、セロリとニンジンを小鍋に少量の水で炒めます。
ベーコンを玉ねぎと一緒に炒め、水気を切ります。
ジャガイモが柔らかくなったら(水を切らないでください)、電動ミキサーでジャガイモが小さくなるまで混ぜます。
ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ブイヨンキューブ、冷凍ブロッコリーを加えます。
溶けるまで煮てチーズを加えます。
塩とコショウで味を調えます。
濃すぎる場合は牛乳を加えて薄めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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